苏黄菜的家常做法视频
苏黄菜的家常做法视频：
1. 准备食材：苏黄菜、蒜、生姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、水淀粉。
2. 将苏黄菜洗净，切成段。
3. 蒜和生姜切末备用。
4. 热锅凉油，放入蒜和生姜末爆香。
5. 放入苏黄菜翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量调味。
6. 加入适量的水，煮开后转小火焖煮5分钟。
7. 水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
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