蒜薹炒肉的最简单做法

• 美食食谱

蒜薹炒肉的最简单做法：

1. 准备好需要的食材：蒜薹、瘦肉、葱、姜、蒜等。

2. 将瘦肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、淀粉搅拌均匀腌制10分钟左右。

3. 蒜薹洗净切段，葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。

5. 加入蒜薹翻炒均匀，加入适量盐、生抽调味即可。

6. 出锅前淋上少许香油提味即可。

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