猪脚胡萝卜玉米汤
材料：猪脚1只，胡萝卜1根，玉米1根，姜3片，葱1根，盐适量。
做法：
1. 猪脚洗净切块，焯水后捞出备用。
2. 胡萝卜、玉米洗净切块备用。
3. 热锅凉油，加入姜片和葱段爆香。
4. 加入猪脚块煸炒至表面微焦。
5. 加入胡萝卜和玉米煸炒均匀。
6. 加入适量清水，大火烧开后转小火煮1个半小时。
7. 加入适量盐调味即可。
猪脚胡萝卜玉米煲
材料：猪脚1只，胡萝卜1根，玉米1根，姜3片，葱1根，盐适量。
做法：
1. 猪脚洗净切块，焯水后捞出备用。
2. 胡萝卜、玉米洗净切块备用。
3. 热锅凉油，加入姜片和葱段爆香。
4. 加入猪脚块煸炒至表面微焦。
5. 加入胡萝卜和玉米煸炒均匀。
6. 加入适量清水，大火烧开后转小火煮2个小时。
7. 加入适量盐调味即可。
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