笋干芹菜饺子的做法

笋干芹菜饺子的做法

材料:

  • 笋干100克
  • 芹菜100克
  • 豆腐干100克
  • 饺子皮适量
  • 姜末适量
  • 葱末适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 香油适量

步骤:

  1. 笋干、豆腐干用温水泡软,芹菜洗净切碎备用。
  2. 将泡软的笋干、豆腐干切成小丁,加入碎芹菜、姜末、葱末、盐、鸡精、香油拌匀,做成馅料。
  3. 将馅料包入饺子皮中,捏紧口部,放入沸水中煮熟即可。

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