红罗卜木耳的做法大全家常做法大全

红罗卜木耳的做法大全家常做法大全

红罗卜木耳是一道常见的家常菜,制作简单,口感鲜美。下面是一份详细的做法:

材料:

– 红罗卜:适量

– 木耳:适量

– 大葱:适量

– 姜:适量

– 蒜:适量

– 食用油:适量

– 盐:适量

– 生抽:适量

– 料酒:适量

– 白胡椒粉:适量

步骤:

1. 准备好所需材料,红罗卜切成片状,木耳泡发后切成丝状,大葱、姜、蒜切末备用。

2. 热锅冷油,将葱姜蒜末爆香。

3. 加入红罗卜片翻炒均匀,然后加入木耳丝继续翻炒。

4. 加入适量的盐、生抽、料酒和白胡椒粉,翻炒均匀。

5. 炒至红罗卜变软糯,木耳变软烂即可出锅。

6. 装盘后即可享用。

这是一道简单又美味的红罗卜木耳家常做法,希望你喜欢!

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