油炸蚕蛹的做法图解
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美食食谱
油炸蚕蛹的做法图解:
1. 准备蚕蛹、面粉、盐、辣椒粉、五香粉、鸡蛋、面包糠。
2. 将蚕蛹洗净沥干水分,加入盐、辣椒粉、五香粉腌制10分钟。
3. 准备三个容器,分别放入面粉、鸡蛋液和面包糠。
4. 将腌制好的蚕蛹先裹上面粉,然后蘸上鸡蛋液,最后裹上面包糠。
5. 热锅凉油,将裹好面包糠的蚕蛹放入油锅中炸至金黄色。
6. 捞出沥干油,放入盘中,撒上适量盐和辣椒粉即可。
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