油炸蚕蛹的家常做法
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家常菜
油炸蚕蛹的家常做法
材料:
- 蚕蛹500克
- 盐适量
- 生姜适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤:
- 将蚕蛹放入开水中焯水,捞出沥干水分。
- 加入盐、生姜、料酒腌制10分钟。
- 加入淀粉拌匀。
- 热锅凉油,将蚕蛹放入油中炸至金黄色。
- 捞出沥干油,即可食用。
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