水煮卷心菜做法大全
水煮卷心菜做法：
1. 准备卷心菜、葱姜蒜、干辣椒、花椒、盐、鸡精、生抽、料酒、清水。
2. 卷心菜洗净切成小块，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末、干辣椒和花椒煸炒出香味。
4. 加入清水，放入卷心菜煮至变软。
5. 加入盐、鸡精、生抽、料酒调味，煮开后即可出锅。
小贴士：
1. 煮卷心菜时不要加太多水，以免影响口感。
2. 可以根据个人口味加入适量的辣椒粉或者豆瓣酱。
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