炒糯米糖的做法大全

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炒糯米糖的做法大全

炒糯米糖是一道传统的中国小吃，口感Q弹，甜度适中，深受人们喜爱。以下是炒糯米糖的做法：

材料：

  • 糯米粉
  • 白糖
  • 花生
  • 油

步骤：

  1. 将糯米粉加入适量的水中，揉成面团状。
  2. 将面团搓成小圆球，放入锅中蒸熟。
  3. 将蒸好的糯米球压扁，撒上一层白糖。
  4. 将花生炒熟，捣碎成小颗粒。
  5. 将平底锅加热，倒入适量的油，放入糯米球，用中小火煎至两面金黄。
  6. 将煎好的糯米球取出，撒上炒好的花生碎即可。

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