炒糯米糖的做法大全
炒糯米糖的做法大全
炒糯米糖是一道传统的中国小吃，口感Q弹，甜度适中，深受人们喜爱。以下是炒糯米糖的做法：
材料：
- 糯米粉
- 白糖
- 花生
- 油
步骤：
- 将糯米粉加入适量的水中，揉成面团状。
- 将面团搓成小圆球，放入锅中蒸熟。
- 将蒸好的糯米球压扁，撒上一层白糖。
- 将花生炒熟，捣碎成小颗粒。
- 将平底锅加热，倒入适量的油，放入糯米球，用中小火煎至两面金黄。
- 将煎好的糯米球取出，撒上炒好的花生碎即可。
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