芋头夹心糕的做法大全
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做法大全
芋头夹心糕的做法
材料:
- 糯米粉 200克
- 芋头泥 200克
- 白糖适量
- 油适量
- 水适量
- 红豆沙馅 适量
步骤:
- 将糯米粉和芋头泥混合,加入适量的水,揉成面团。
- 将面团分成小块,搓成圆形,压扁成薄饼。
- 将适量的红豆沙馅放在薄饼中央,包裹成球状。
- 将球状物放入蒸锅中,蒸10-15分钟。
- 取出后,沾上白糖,再用油煎至两面金黄即可。
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