黄瓜鸡蛋馅蒸饺的做法
材料：
- 饺子皮
- 黄瓜
- 鸡蛋
- 葱姜蒜
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 料酒
- 香油
步骤：
- 黄瓜去皮切成小丁，鸡蛋打散备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 将黄瓜丁和鸡蛋液混合，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、生抽、料酒、香油拌匀。
- 将馅料包入饺子皮中，摆入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。
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