笋干土豆五花肉的做法
材料：
- 笋干 100 克
- 土豆 2 个
- 五花肉 100 克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 油适量
步骤：
- 将笋干切成丝，土豆切成小块，五花肉切成薄片。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入五花肉煸炒至变色，加入葱姜蒜炒香。
- 加入土豆翻炒几分钟，再加入笋干翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。
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