土豆哨子面的做法

土豆哨子面的做法

材料:

  • 土豆
  • 面粉

步骤:

  1. 将土豆煮熟,捣成泥状。
  2. 将土豆泥和面粉混合,加入适量的盐和水,揉成面团。
  3. 将面团搓成细长条状,用刀切成小段。
  4. 用手将小段面团搓成细长条状,两端捏成哨子形状。
  5. 将哨子面放入沸水中煮熟,捞出即可。

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