正宗怪味面的酱料做法

酱料材料:

生抽、老抽、陈醋、香油、蒜泥、花椒油、辣椒油、糖、盐、味精、鸡精、麻辣酱、豆瓣酱、葱花、香菜。

酱料做法:

1. 将生抽、老抽、陈醋、香油、蒜泥、花椒油、辣椒油、糖、盐、味精、鸡精、麻辣酱、豆瓣酱混合在一起,搅拌均匀。

2. 加入适量的水,继续搅拌均匀。

3. 最后加入葱花和香菜,搅拌均匀即可。

怪味面做法:

1. 将面条煮熟,捞出沥干水分。

2. 将酱料倒入碗中,加入适量的热水,搅拌均匀。

3. 将煮熟的面条放入碗中,搅拌均匀即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/2c56770dc9.html