水煮鱼片视频做法视频

• 鱼的做法

水煮鱼片的做法视频：

1. 准备好鱼片、豆芽、葱姜蒜、辣椒、花椒等食材。

2. 将鱼片切成薄片，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜、花椒和辣椒爆香。

4. 加入豆芽翻炒，再加入适量的水，煮开后放入鱼片，煮至鱼片变色。

5. 加入盐、味精、鸡精等调味料，煮开后淋上香油即可。

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