水煮小青蛙的做法

水煮小青蛙的做法:

1. 准备好小青蛙、姜、葱、蒜、干辣椒、花椒等调料。

2. 将小青蛙洗净,去掉内脏,切成块状备用。

3. 热锅凉油,放入姜葱蒜爆香,加入干辣椒和花椒炒出香味。

4. 加入适量的水,放入小青蛙块,煮至变色捞出。

5. 将小青蛙块放入碗中,淋上热油,撒上葱花即可。

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