蒜薹烧肉的做法大全
蒜薹烧肉的做法
1. 准备食材：猪肉、蒜薹、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。
2. 猪肉切成小块，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 放入猪肉煸炒至变色。
5. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水，烧开后转小火炖煮30分钟。
6. 加入蒜薹，继续炖煮10分钟即可。
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