蒜薹豆腐的做法
材料：
- 豆腐一块
- 蒜薹适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤：
- 豆腐切成小块，蒜薹洗净切段备用。
- 锅中倒入适量油，放入豆腐煎至两面金黄。
- 加入蒜薹煸炒，加入盐、生抽、蚝油翻炒均匀。
- 加入适量水，煮开后加入淀粉勾芡。
- 煮至汤汁浓稠即可。
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