红烧基围虾简单做法大全
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做法大全
红烧基围虾
材料：
- 基围虾500克
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 清水适量
- 香菜适量
步骤：
- 基围虾洗净备用，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入基围虾煸炒至变色。
- 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐和清水，烧开后转小火煮10分钟。
- 最后加入香菜即可。
麻辣基围虾
材料：
- 基围虾500克
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 清水适量
- 花椒适量
- 干辣椒适量
- 香菜适量
步骤：
- 基围虾洗净备用，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末、花椒和干辣椒爆香。
- 放入基围虾煸炒至变色。
- 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐和清水，烧开后转小火煮10分钟。
- 最后加入香菜即可。
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