虾仁娃娃菜汤的做法

• 汤的做法

虾仁娃娃菜汤的做法

材料：

  • 虾仁 150克
  • 娃娃菜 200克
  • 鸡汤 500毫升
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 姜片 适量
  • 葱花 适量

步骤：

  1. 虾仁洗净备用，娃娃菜洗净切段备用。
  2. 锅中加入鸡汤，加入适量的盐、料酒、姜片，烧开后放入虾仁，煮至虾仁变色后捞出备用。
  3. 将娃娃菜放入锅中，煮至变软后加入虾仁，再煮1-2分钟即可。
  4. 撒上葱花即可食用。

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