广东姜糕的做法大全集

• 做法大全

广东姜糕的做法

材料：

  • 糯米粉250克
  • 姜汁100毫升
  • 白糖100克
  • 油适量

步骤：

  1. 将糯米粉和白糖混合均匀，加入姜汁搅拌均匀，搅拌至没有颗粒。
  2. 将搅拌好的糯米粉倒入蒸锅中，用大火蒸15分钟。
  3. 取出蒸好的糯米糕，晾凉后切成小块。
  4. 锅中加入适量油，烧热后将糯米糕块放入锅中煎炸至两面金黄即可。

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