辣椒芸豆卤做法大全

• 做法大全, 排骨, 豆腐

辣椒芸豆卤做法

材料：

  • 芸豆 500克
  • 红辣椒 2个
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 糖适量
  • 鸡精适量
  • 清水适量
  • 油适量

做法：

  1. 芸豆洗净去头尾，焯水备用。
  2. 红辣椒切段备用。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 锅中倒油，烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味。
  5. 加入芸豆和红辣椒煸炒均匀。
  6. 加入适量的盐、生抽、料酒、糖、鸡精和清水，煮开后转小火炖煮10分钟左右，直到芸豆熟透入味即可。

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