婴儿鸡蛋羹的做法
材料：
- 鸡蛋1个
- 水50ml
- 盐适量
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入水和盐，搅拌均匀。
- 将搅拌好的鸡蛋液过滤，去除蛋皮和蛋膜。
- 将过滤好的鸡蛋液倒入碗中，用保鲜膜盖住碗口。
- 将碗放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟即可。
小贴士：
- 鸡蛋羹最好不要加糖，因为糖会刺激宝宝的肠胃。
- 鸡蛋羹的口感可以根据宝宝的年龄适当调整，比如可以加入一些蔬菜泥或者肉泥。
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