咸青团子馅的做法大全
材料：
糯米粉200克，热水120克，咸青团子馅适量，芝麻适量，食用油适量。
步骤：
1.将糯米粉倒入盆中，加入热水，用筷子搅拌成团，盖上湿布醒面15分钟。
2.将醒好的面揉成长条，切成小段，搓成圆球状。
3.将圆球压扁，包入适量的咸青团子馅，捏紧口部，搓圆。
4.将搓好的团子沾上芝麻。
5.热锅凉油，将团子放入锅中，小火慢煎至两面金黄即可。
小贴士：
1.热水的温度要高于80℃，这样可以使糯米粉更容易吸收水分。
2.醒面的时间不要过长，否则会导致团子口感过硬。
3.煎的时候火要小，这样可以使团子煎熟，不易糊底。
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