灵芝花胶炖瘦肉汤做法及功效
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汤的做法
灵芝花胶炖瘦肉汤做法：
1. 准备材料：灵芝、花胶、瘦肉、枸杞、姜片、料酒、盐。
2. 瘦肉切块，焯水后捞出备用。
3. 灵芝切片，花胶泡发后切成小块。
4. 热锅凉油，放入姜片爆香，加入料酒煸炒。
5. 加入瘦肉块和足量清水，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮1小时。
6. 加入灵芝片、花胶块和枸杞，继续炖煮30分钟。
7. 最后加入适量盐调味即可。
灵芝花胶炖瘦肉汤功效：
1. 灵芝具有增强免疫力、抗肿瘤、降血压、降血脂等功效。
2. 花胶富含胶原蛋白，有助于美容养颜、滋润肌肤。
3. 瘦肉富含蛋白质，有助于增强体力、促进肌肉生长。
4. 枸杞具有滋补肝肾、明目等功效。
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