糯米豌豆饭的做法:
1. 将糯米淘洗干净,浸泡2小时以上;
2. 将豌豆焯水烫熟备用;
3. 糯米加入适量清水,大火煮沸后转小火,盖上锅盖焖煮20分钟;
4. 焖煮过程中,将焯水烫熟的豌豆加入糯米中,搅拌均匀;
5. 继续焖煮10分钟左右,直到糯米熟透,加入适量盐调味即可。
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