鲜蘑菇蒸肉的做法大全
鲜蘑菇蒸肉的做法
材料：
- 猪肉500克
- 鲜蘑菇200克
- 葱姜适量
- 料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉适量
步骤：
- 将猪肉切成薄片，加入料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉腌制10分钟。
- 将葱姜切成丝，鲜蘑菇洗净切片。
- 将腌制好的猪肉片铺在盘子里，放上葱姜丝和鲜蘑菇片。
- 将盘子放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
- 取出盘子，将蒸出的汁倒掉，再淋上少许酱油即可。
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