芽菜肉馅包子做法
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美食食谱
芽菜肉馅包子做法：
材料：
- 面粉500克
- 酵母5克
- 水250毫升
- 芽菜适量
- 猪肉馅适量
- 葱适量
- 姜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 香油适量
步骤：
- 将面粉和酵母混合，加入水揉成面团，静置1小时。
- 将芽菜洗净切碎，加入猪肉馅中，加入葱姜末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油拌匀。
- 将面团揉成长条，分割成小面团，擀成薄皮，包入肉馅，上屉蒸15分钟即可。
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