淹何叶鸡的做法视频

淹何叶鸡的做法视频:

1. 准备材料:鸡腿肉、何首乌、枸杞、红枣、姜片、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水。

2. 将鸡腿肉洗净,切块备用。

3. 将何首乌、枸杞、红枣洗净备用。

4. 热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香。

5. 放入鸡肉煸炒至变色。

6. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖翻炒均匀。

7. 加入清水,放入何首乌、枸杞、红枣,大火烧开后转小火煮30分钟即可。

8. 最后根据个人口味调整一下味道即可。

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