吉利丁粉椰奶冻的做法

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吉利丁粉椰奶冻的做法

材料：

  • 吉利丁粉 10 克
  • 水 50 毫升
  • 椰浆 400 毫升
  • 砂糖适量

步骤：

  1. 将吉利丁粉加入水中，搅拌均匀，静置 5 分钟。
  2. 将椰浆和砂糖加入锅中，用中小火加热至砂糖融化，不要煮沸。
  3. 将吉利丁粉溶液加入椰浆中，搅拌均匀。
  4. 将混合液倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。

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