月子餐平菇的做法
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美食食谱
月子餐平菇的做法
材料：
- 平菇 200 克
- 姜片 3 片
- 蒜瓣 3 粒
- 红枣 2 颗
- 米酒 1 汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水 适量
做法：
- 将平菇洗净，切成小块备用。
- 姜片和蒜瓣切末备用。
- 红枣去核备用。
- 热锅凉油，放入姜蒜末煸炒出香味。
- 放入平菇煸炒至变软。
- 加入红枣和米酒，煮至红枣变软。
- 加入适量的水，煮至汤汁浓稠。
- 加入盐和鸡精调味即可。
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