虾肉馅包子做法大全
虾肉馅包子做法：
1. 准备虾仁、猪肉末、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、淀粉、水等材料。
2. 将虾仁剁成虾泥，加入猪肉末、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、淀粉、水等调料，搅拌均匀。
3. 包子皮擀成薄片，包入虾肉馅，收口捏紧。
4. 锅中加水烧开，放入包子，大火蒸10分钟即可。
虾肉馅包子的小贴士：
1. 包子皮要擀薄，这样口感更好。
2. 包子馅要搅拌均匀，这样口感更细腻。
3. 包子蒸的时间不要太长，否则口感会变差。
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