捞王胡椒猪肚鸡做法大全
捞王胡椒猪肚鸡做法：
1. 准备材料：猪肚、鸡肉、胡椒、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油。
2. 猪肚洗净切片，鸡肉切块，姜蒜切末，胡椒切碎备用。
3. 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入鸡肉煸炒至变色。
4. 加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽翻炒均匀。
5. 加入猪肚煸炒均匀，加入适量的水，煮开后转小火炖煮30分钟。
6. 加入胡椒粉和香油，翻炒均匀即可。
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