家常煎包子的做法

家常煎包子的做法

1. 准备好面团和馅料。面团可以自己和或者买现成的饺子皮。馅料可以根据自己的口味选择,比如猪肉大葱馅、牛肉洋葱馅等。

2. 将饺子皮包上馅料,封口捏紧。

3. 热锅凉油,将包子放入锅中,底部煎至金黄色。

4. 加入适量的水,盖上锅盖,中小火焖煮5-8分钟,直到水分蒸发干净,包子底部再次变得焦黄酥脆即可。

5. 取出包子,趁热食用,可以蘸上自己喜欢的调料。

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