茯苓膏的做法及配方

茯苓膏的做法:

1. 准备好茯苓、糯米粉、冰糖、水。

2. 将茯苓洗净,切成小块备用。

3. 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀,备用。

4. 将茯苓放入锅中,加入适量的水,煮开后转小火煮30分钟。

5. 将煮好的茯苓捞出,放入搅拌机中打成茯苓泥。

6. 将茯苓泥倒入锅中,加入适量的水和冰糖,搅拌均匀。

7. 将糯米粉水倒入锅中,不断搅拌,煮至浓稠状。

8. 将茯苓膏倒入模具中,放入冰箱冷藏即可。

茯苓膏的配方:

茯苓、糯米粉、冰糖、水。

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