面萁的做法家常做法

面萁的做法家常做法

面萁是一种传统的中国面食,制作简单,口感香糯。以下是制作面萁的家常做法:

  1. 准备面萁原料:面粉、水。
  2. 将面粉倒入大碗中,慢慢加入水,揉成面团。
  3. 将面团搓成细长条状,切成小段。
  4. 将小段面团用手掌心压扁,再用手指捏成薄边厚心的形状。
  5. 将面萁放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。
  6. 可以根据个人口味加入调料,如酱油、醋、蒜泥等。

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