朝鲜牛肉辣椒酱的做法

朝鲜牛肉辣椒酱的做法:

材料:

  • 牛肉末 200克
  • 辣椒酱 50克
  • 葱姜蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 色拉油 适量

步骤:

  1. 将牛肉末用盐、糖、料酒、生抽腌制10分钟
  2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香
  3. 加入腌制好的牛肉末煸炒至变色
  4. 加入辣椒酱翻炒均匀
  5. 加入适量的水,煮开后转小火炖煮10分钟
  6. 最后加入色拉油,翻炒均匀即可

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