朝鲜牛肉辣椒酱的做法
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美食食谱
朝鲜牛肉辣椒酱的做法:
材料:
- 牛肉末 200克
- 辣椒酱 50克
- 葱姜蒜末 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 色拉油 适量
步骤:
- 将牛肉末用盐、糖、料酒、生抽腌制10分钟
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香
- 加入腌制好的牛肉末煸炒至变色
- 加入辣椒酱翻炒均匀
- 加入适量的水,煮开后转小火炖煮10分钟
- 最后加入色拉油,翻炒均匀即可
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