朝鲜牛肉辣椒酱的做法大全

• 做法大全

朝鲜牛肉辣椒酱的做法

材料：

  • 牛肉末 500克
  • 辣椒粉 100克
  • 大葱 1根
  • 蒜 5瓣
  • 生姜 1块
  • 白糖 50克
  • 酱油 50毫升
  • 料酒 50毫升
  • 芝麻油 适量
  • 盐 适量
  • 水 适量

步骤：

  1. 将大葱、蒜、生姜切末备用。
  2. 热锅凉油，放入牛肉末煸炒至变色。
  3. 加入大葱、蒜、生姜末炒香。
  4. 加入辣椒粉炒匀。
  5. 加入白糖、酱油、料酒、盐和适量的水，煮开后转小火炖煮20分钟。
  6. 最后加入适量的芝麻油即可。

温馨提示：

1. 辣椒粉的用量可以根据个人口味适量增减。

2. 炖煮的时间可以根据牛肉的鲜嫩程度适当调整。

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