水煮煎荷包蛋的做法视频
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鸡蛋
水煮煎荷包蛋的做法视频：
1. 准备鸡蛋、水、盐、油、葱花、生抽、老抽、料酒、鸡精。
2. 打入鸡蛋，加入适量盐和水，搅拌均匀。
3. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子将鸡蛋液推成荷包状。
4. 煎至两面金黄，盛出备用。
5. 锅中留底油，放入葱花爆香，加入适量生抽、老抽、料酒、鸡精和水，烧开后放入荷包蛋，煮至汤汁浓稠即可。
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