木耳和海带凉拌的做法大全
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做法大全
木耳和海带凉拌的做法
材料:
- 木耳 50 克
- 海带 50 克
- 葱花适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 糖适量
- 香油适量
做法:
- 将木耳和海带分别用清水泡发,洗净后切成丝。
- 将葱花、姜末、蒜末放入碗中,加入适量的醋、生抽、盐、糖、香油,搅拌均匀。
- 将木耳和海带丝放入碗中,倒入调好味的汁料,拌匀即可。
小贴士:
- 泡发木耳和海带的时间要根据实际情况而定,一般需要泡发 2-3 小时。
- 调味料的比例可以根据个人口味进行调整。
- 可以根据自己的喜好加入一些辣椒油或者花椒油等调料。
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