木耳和海带凉拌的做法

木耳和海带凉拌的做法

材料:

  • 木耳 50 克
  • 昆布 50 克
  • 葱花适量
  • 酱油适量
  • 醋适量
  • 糖适量
  • 香油适量

做法:

  1. 将木耳和昆布分别用清水泡发,泡发后洗净沥干水分。
  2. 将泡发好的木耳和昆布切成丝,放入碗中。
  3. 加入葱花、酱油、醋、糖、香油,拌匀即可。

提示:

  • 泡发木耳和昆布的时间要根据实际情况而定,一般需要泡发 2-3 小时。
  • 拌匀后放入冰箱冷藏 30 分钟左右,口感更佳。

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