魔芋辣子鸡的做法大全

• 做法大全

魔芋辣子鸡的做法

材料：

  • 鸡腿肉 500克
  • 魔芋丝 适量
  • 青椒 适量
  • 红椒 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 花椒 适量
  • 干辣椒 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 白糖 适量
  • 鸡精 适量
  • 淀粉 适量
  • 油 适量

做法：

  1. 鸡腿肉切块，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制20分钟。
  2. 青椒、红椒切块，葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香。
  4. 放入鸡肉煸炒至变色，加入魔芋丝翻炒。
  5. 加入青椒、红椒、葱姜蒜翻炒均匀。
  6. 加入盐、白糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。

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