凉拌虾菇做法大全
凉拌虾菇做法
1. 准备虾菇、胡萝卜、黄瓜等食材，洗净切片备用。
2. 将虾菇焯水烫熟，捞出沥干水分。
3. 将胡萝卜、黄瓜等食材也焯水烫熟，捞出沥干水分。
4. 将烫熟的虾菇、胡萝卜、黄瓜等食材放入碗中，加入适量的盐、鸡精、醋、生抽、蒜泥、姜末、香油等调料，拌匀即可。
5. 最后可以根据个人口味加入适量的辣椒油、花生碎等调料，提升口感。
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