松茸竹荪骨头汤的做法
材料：
1. 松茸 2 个
2. 竹荪 50 克
3. 猪骨 500 克
4. 姜片 3 片
5. 料酒 1 汤匙
6. 盐 适量
步骤：
1. 猪骨洗净，焯水后捞出备用。
2. 松茸和竹荪分别用清水洗净，切成小块备用。
3. 热锅凉油，放入姜片爆香，加入猪骨煸炒至表面微焦。
4. 加入料酒和足够的水，烧开后撇去浮沫，转小火炖煮 2 小时。
5. 加入松茸和竹荪，继续炖煮 30 分钟。
6. 加入适量盐调味，即可食用。
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