葱烧豆腐的家常做法
葱烧豆腐是一道非常简单易做的家常菜,口感鲜美,营养丰富。以下是葱烧豆腐的家常做法:
材料:
- 豆腐一块
- 葱两根
- 生姜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 清水适量
- 食用油适量
步骤:
- 豆腐切块,葱和姜切末备用。
- 锅中倒入适量的食用油,烧热后放入葱姜末煸炒出香味。
- 放入豆腐块,煸炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒和清水,烧开后转小火煮10分钟左右,让豆腐充分入味。
- 最后加入适量的葱花,煮开即可。
葱烧豆腐做法简单,口感鲜美,是一道非常适合家庭日常食用的菜品。
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