姬松茸香菇煲汤的做法

• 汤的做法

姬松茸香菇煲汤的做法

材料：

  • 姬松茸 2 个
  • 香菇 5 个
  • 瘦肉 200 克
  • 生姜 3 片
  • 葱 1 根
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将姬松茸和香菇清洗干净，切成小块备用。
  2. 瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
  3. 生姜切成片，葱切成段备用。
  4. 将清水倒入煲汤锅中，加入姬松茸、香菇、瘦肉、生姜和葱段，大火煮沸后转小火煲 2 小时。
  5. 加入适量盐调味即可。

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