青椒炒小南瓜的做法大全
青椒炒小南瓜的做法
材料：
- 小南瓜 1个
- 青椒 2个
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 油适量
步骤：
- 小南瓜去皮去籽，切成小块；青椒洗净去蒂，切成小块；葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入小南瓜煸炒，加入盐、料酒、糖翻炒均匀。
- 加入青椒翻炒均匀，加入生抽翻炒均匀即可。
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