腔骨海带白萝卜的做法

• 美食食谱

腔骨海带白萝卜的做法：

1. 准备好腔骨、海带、白萝卜、猪肉、葱、姜、料酒、盐和清水。

2. 将腔骨放入开水中焯水，捞出备用。

3. 海带用清水洗净，切成适当大小的段。

4. 白萝卜去皮，切成适当大小的块。

5. 猪肉切成适当大小的块。

6. 葱、姜切成末备用。

7. 热锅凉油，放入葱、姜煸炒出香味。

8. 放入猪肉煸炒至变色。

9. 加入料酒煮一下去腥味。

10. 加入腔骨、海带、白萝卜和清水。

11. 大火煮开后转小火煮1个半小时左右。

12. 加入适量盐调味即可。

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