四川核桃软糖的做法

• 美食食谱

四川核桃软糖的做法

材料：

  • 核桃仁 200克
  • 砂糖 200克
  • 清水 100克
  • 食用油 适量

步骤：

  1. 将核桃仁烤香，晾凉后切碎备用。
  2. 热锅凉油，加入砂糖和清水，小火煮至糖溶化。
  3. 加入核桃仁碎，继续小火煮至糖浆变稠，搅拌均匀。
  4. 将煮好的糖浆倒入模具中，晾凉后取出切块即可。

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