酸笋水煮牛肉的做法

• 美食食谱

酸笋水煮牛肉的做法：

1. 准备好牛肉、酸笋、豆芽、葱姜蒜等食材。

2. 牛肉切成薄片，用料酒、盐、生粉腌制10分钟。

3. 酸笋切成片，豆芽洗净备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

5. 放入牛肉煸炒至变色。

6. 加入酸笋和豆芽，翻炒均匀。

7. 加入适量的水，大火煮开后转小火煮10分钟。

8. 最后加入盐、味精、鸡精调味即可。

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